Nigiri, Maki, Inside-Out-Rolls, Miso-Suppe, Wakame-Salat oder hauseigene Furittsu-Kreationen: Das Furittsu (japanisch für Friedrich) bringt original japanisches Sushi nach Osnabrück! Sushi-Meister Jun Mita hat das Handwerk der japanischen Kochkunst von der Pike auf in seiner Heimat gelernt und überrascht nun in Osnabrück mit beliebten Klassikern, sowie mit europäisch und amerikanisch inspirierten Varianten.
Außerdem durften wir die Fotos schießen!
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